Forno per Pizza
Il forno per pizza creato appositamente per le Basi Pizza NewFood
Elemento fondamentale del concept QUI Pizza , lo speciale Forno Pizza consente di trasformare ogni locale in una pizzeria in modo davvero semplice:- non richiede alcuna opera muraria,
- è di dimensioni ridotte (cm 66x46x56h) così da poter trovare posto anche nei locali di servizio,
- è realizzato in mattoni refrattari proprio come i forni delle pizzerie,
- è dotato di una cappa di aspirazione propria,
- raggiunge i 420°C per una perfetta cottura della pizza,
- è in grado di cuocere 2 pizze in 2 minuti,
- le temperature delle due camere del Forno Pizza sono regolabili separatamente,
- ha bassissimi consumi energetici (1 Kw/h quando in stand-by, 2,5 Kw/h di assorbimento massimo)
- assistenza in loco,
- fornitura di Forno Pizza sostitutivo in caso di guasto,
- riparazioni a costo zero,
- intervento di igienizzazione profonda una volta all’anno con fornitura di Forno Pizza sostitutivo
Le due camere separate del Forno permettono la cottura delle pizze con temperature differenti. Il display mostra, in countdown, il tempo rimanente. Viene segnalato l'assorbimento di energia in tempo reale. Gli sportelli di vetro ceramica permettono di verificare lo stato di cottura delle pizze anche grazie alla luce interna che si accende quando il Forno è in funzione. Queste caratteristiche fanno del nostro Forno un prodotto unico, versatile e all'avanguardia.