Basi Pizza -18°C
Le basi pizza sono disponibili in più formati, con o senza pomodoro, e vengono consegnate in confezioni da 25 pezzi.
La nostra base Pinsa è prodotta con un impasto costituito da materie prime accuratamente selezionate di ottima qualità.
INGREDIENTI:
Farina di Grano tenero tipo “0”, acqua, lievito Madre, olio extra vergine di oliva, olio di semi di Girasole, sale, lievito di birra, semola di riso, olio di semi di SOIA utilizzato come distaccante teglia.
Esente da OGM
LAVORAZIONE:
Prodotto molto alveolato, ad alta idratazione 80%, dopo la cottura croccante e friabile.
Cotta su forno a pietra, lievitata per 36 ore, tirata a mano.
Lievitazione dell’impasto ad opera di lievito naturale.
Temperatura: -18°C.
Shelf life: 24 mesi
Diametro: 31 cm
Imballo prim: 13 pz. in film
Cartone: 2 confezioni
Peso cartone: 7020 gr.
PLUS:
L’elevato standard produttivo e l’esclusiva lavorazione imposta dalla nostra azienda, rendono unica la nostra base pinsa che viene apprezzata da tutti i nostri clienti per l’altissima digeribilità senza eccezione alcuna.
La nostra base per baby Pinsa è prodotta con un impasto costituito da materie prime accuratamente selezionate, di ottima qualità.
INGREDIENTI:
Farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, lievito Madre, olio extra vergine di oliva, sale, lievito di birra, semola di riso, fiocchi di patate, olio di semi vari (girasole, SOIA) utilizzato come distaccante teglia.
Esente da OGM
LAVORAZIONE:
PLUS:
L’elevato standard produttivo e l’esclusiva lavorazione imposta dalla nostra azienda, rendono unica la nostra base pinsa che viene apprezzata da tutti i nostri clienti per l’altissima digeribilità senza eccezione alcuna.
Le basi pinsa sono disponibili in più formati: abbiamo pinse tonde, pinse rettangolari e baby pinse.
Per garantirne la perfetta conservazione, le basi pinsa vengono consegnate con mezzi propri opportunamente refrigerati: tutto quello che rimane da fare è farcirle a piacere e inserirle nello speciale Forno Pizza.
In questo modo sarà possibile sfornare due pinse nel giro di solo due minuti!
Ad accomunare tutte le nostre proposte è la qualità: per questo le nostre pinse sono davvero buone come quelle che si gustano in pizzeria, a volte persino di più.
Le nostre basi pinsa non contengono conservanti e sono il risultato di una doppia lievitazione che conferisce un’alta idratazione all’impasto. In questo modo risultano essere altamente digeribili.
Anche le farciture non sono da meno: vera mozzarella fiordilatte, pomodoro speciale per pinse e pizze che non rilascia acqua e una vasta gamma di gustose verdure selezionate ti consentiranno di offrire ai clienti pinse belle a vedersi, buone a mangiarsi e facili a digerirsi!
Le basi pizza sono disponibili in più formati, con o senza pomodoro, e vengono consegnate in confezioni da 25 pezzi.
Squisite basi per Pinsa da condire e servire pronte in soli due minuti.
Squisita base Gourmet tonda da condire e servire in soli due minuti.
Ottime Basi Pizza ATM da condire e servire pronte in soli 2 minuti
Ottime Basi Pinsa ATP da condire e servire pronte in soli 2 minuti.
Gustose basi pizza senza glutine da condire e servire in soli 2 minuti.
Mozzarella fiordilatte per Pizza.
Gustoso assortimento di focacce liguri.
Farciture di prima qualità per Pizza.
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