Basi Pizza -18°C
Le basi pizza sono disponibili in più formati, con o senza pomodoro, e vengono consegnate in confezioni da 25 pezzi.
Base tonda precotta confezionata in atmosfera protettiva.
INGREDIENTI:
Farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, farina di riso, olio extravergine di oliva, sale, aceto di malto di ORZO fermentato, lievito di birra, conservante: acido sorbico, aromi.
Esente da OGM
LAVORAZIONE:
Prodotto molto alveolato, ad alta idratazione 80%, dopo la cottura croccante e friabile.
Cotta su forno a pietra, lievitata per oltre 48 ore, tirata a mano.
Temperatura: Ambiente
Shelf life: 90 giorni
Diametro: 30 cm
Imball prim: 2 pz. in film
Cartone: 14 confezioni
Peso cartone: 7000 gr.
PLUS:
L’elevato standard produttivo, e l’esclusiva lavorazione imposta dalla nostra azienda rendono unica la nostra base pinsa che viene apprezzata da tutti i nostri clienti per l’altissima digeribilità senza eccezione alcuna.
Base precotta confezionata in atmosfera protettiva.
INGREDIENTI:
Farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, farina di riso, olio extravergine di oliva, sale, aceto di malto di ORZO fermentato, lievito di birra, aromi.
Esente da OGM
LAVORAZIONE:
Prodotto molto alveolato, ad alta idratazione 80%, dopo la cottura croccante e friabile.
Cotta su forno a pietra, lievitata per oltre 48 ore, tirata a mano.
Temperatura: Ambiente;
Shelf life: 90 giorni
Dimensioni: 20 x 32 cm
Imballo prim: 2 pz. in film
Cartone: 15 confezioni
Peso cartone: 7500 gr.
PLUS:
L’elevato standard produttivo e l’esclusiva lavorazione imposta dalla nostra azienda, rendono unica la nostra base pinsa che viene apprezzata da tutti i nostri clienti per l’altissima digeribilità senza eccezione alcuna.
Le basi pinsa ATP sono confezionate in ambiente protettivo. Questo ne allunga significativamente la durata di conservazione.
Grazie ai diversi formati di confezionamento non è necessario prevedere scorte con largo anticipo: puoi ordinare solo quelle effettivamente necessarie all’attività.
I rifornimenti sono, infatti, tempestivi. Così come tutti gli interventi di manutenzione.
Per garantire la perfetta conservazione delle basi pinsa, queste vengono consegnate con mezzi propri opportunamente refrigerati.
Tutto quello che rimane da fare è farcirle e inserirle nello speciale Forno Pizza: in questo modo sarà possibile sfornare comodamente 2 pinse ogni 2 minuti!
Le basi pizza sono disponibili in più formati, con o senza pomodoro, e vengono consegnate in confezioni da 25 pezzi.
Squisite basi per Pinsa da condire e servire pronte in soli due minuti.
Squisita base Gourmet tonda da condire e servire in soli due minuti.
Ottime Basi Pizza ATM da condire e servire pronte in soli 2 minuti
Ottime Basi Pinsa ATP da condire e servire pronte in soli 2 minuti.
Gustose basi pizza senza glutine da condire e servire in soli 2 minuti.
Mozzarella fiordilatte per Pizza.
Gustoso assortimento di focacce liguri.
Farciture di prima qualità per Pizza.
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